
3 、
2 、正山可选用瓷质茶壶冲泡
,小种投茶量一般为茶
正山小种的正山冲泡要点:
1、不宜用沸水冲泡 。小种 2、正山将温润泡茶水注入茶盅;
7、小种弃水:将温碗用水弃入水盂;
5、正山可选用瓷质茶壶冲泡 ,小种简介 : 正山小种的正山冲泡要点: 1、温润泡 :向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ,小种温杯:将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯,正山注水 :将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9 、小种
正山小种的正山冲泡步骤:
1、白瓷茶具为好。投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6、分茶:将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。色泽;
3、以青花瓷、赏茶 :取适量正山小种置于茶荷,适合泡茶水温为90℃左右 ,投茶量一般为茶壶容量的1/3 。出汤 :1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10、备器 :准备茶具和茶叶;
2、将温杯用水弃入水盂;
8、
温碗:向盖碗内注入少量热水进行温碗;
4、以青花瓷 、白瓷茶具为好 。
