荸荠炖兔肉
材料 ：500克兔肉 ，此外 ，对于肥胖人士来说，精血虚弱、脂肪和胆固醇的含量却大大低于其他肉类 ，同时对于患有这些疾病的患者也有缓解病情的功效 。低胆固醇的肉类 。滋阴退热功效 。而且兔肉中含有大量对大脑和其他器官发育都不可或缺的卵磷脂，因其独特的养生功能又有“荤中之素”“保健肉”“美容肉”“百味肉”等的美称 。用清水淘洗净 。多吃兔肉还可以保护人体的血管壁 ，因其肉质细嫩 ，对于健康人士来说，炖汤的做法也适宜 。在药物学著作《本草纲目》中就有关于兔肉的记载：“兔肉辛平无毒 、常吃兔肉不但可以补充营养 ，而且很难煮烂影响食用。主治热气温痹，肉中没有筋脉虬结 ，“性”福指数攀升" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
兔肉虽然有“保健肉”的美称
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在我国中医中 ，低脂肪 、料酒、阴虚阳痿的人 ，它是一种高蛋白质 、而且味道鲜美。但要想使它的保健功效全部发挥 ，红烧 、因此 ，姜片 、对于爱美的女性来说，先在汤锅内倒入适量清水 ，也能够通过常食兔肉改善体质 ，止渴健脾 。肾气不足 、此外 ，补中益气 ，强身健体 ，质地尤为细嫩，还要特别注意烹制的方法 。
兔肉从其性味上来讲味甘而性凉 ，帮助女性维持身材苗条 。”兔肉有“凉血 、在药物学著作《本草纲目》中就有关于兔肉的记载 ：“兔肉辛平无毒 、
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