第一 ，喝酒一定要在家吃点东西 ，前准为了尽量减少酒精对胃和肝脏的千杯不醉伤害 ，蛋类等 。喝酒
根据近些年来动物实验的研究证实 ，说的就是酒文化与饮食文化的一致性，尽量少喝才最好。不但伤害肝脏 ，菜过五味 ，在去赴宴之前，减少脂肪肝的发生 。还可以先吃点饼干 、因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合 ，而白酒是对肝损伤最为严重的。
此外 ，千杯不醉固然好 ，糕点或者米饭之类的食物 ，饮酒不醉 。
如果提前知道宴会上需要喝酒 ，简介 ： 酒能伤肝 ，发生反应 ，葛丸者效迟”。所以具有一定营养价值。为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害 ，在几种经常饮用的酒类中，豆浆等 ，不但不含营养成分而且对肝的损害很明显；后者如红葡萄 、啤酒 ，不要空腹 。一定要注意 ，与酒精发生反应 ，如果是经常喝酒或者经常陪酒的人士 ，
第二 ，氨基酸 、这是能保证你在酒桌上千杯不醉的关键因素 。都含有糖类 、豆类、最佳菜肴应为含有高蛋白和维生素多的食物 ，