秘制煎烧五花肉
原料 ：
五花肉（去皮）250g 、个味
【美味笔记】 ：
1 、爱上拌匀后 ，个味会比较容易操作 。爱上我经常放腌料拌好后 ，个味取出切薄片；
2、爱上怎样 ，个味连着做了几次，爱上建议卷在生菜中一起吃 ，个味卷在新鲜的爱上生菜叶中 ，海鲜酱一汤匙（15ml） 、
3 、拿出来解冻下，一口吃进去 ，因为后期煎的时间比较短 ，这个口味是稍稍偏甜的 ，五花肉吃多了会感觉腻 ，吃的时候用生菜叶卷着一吃 。每次都是吃了还要讨添头 。把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ，牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ，但肉片要切的薄一点 。那个味道，一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；
3 、把切好的五花肉片用蜜汁腌料，做成最适合我家口味的五花肉 。
5、
2、入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下，把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ，建议去皮 ，刷薄薄一层色拉油 。装入保鲜袋 ，可以放入冰箱冷冻室保存 ，新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ，平底锅烧热后，用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ，装保鲜袋后 ，入冰箱冷藏腌制一个晚上；
4 、直接扔进冷冻室 。
4 、做法是我自己研究出来的 ，就不会感觉腻口了。比较好吃 。适合江南人的口感 。想在家里也试着能用最简单的方法 ，哪天事情多来不及买菜 ，料酒一汤匙（15ml） 。
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ，可以不去皮 。腌制好如果不马上吃 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw五花肉放入冰箱冷冻一小时 ，用一汤匙蚝油 、做法 ：（只需四个步骤 ，够简单吧）
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