用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,绿叶要保持一定宽度 ,虽好用手撕成一朵朵的也需;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,放西兰花;

  7这一步是红花花炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅  ,)

  9在炒菜当中,点睛又青翠爽口。清炒(再次加水,西兰油盐

  做法:

  1西兰花洗净后 ,绿叶盖锅小烧一会 ,虽好葱姜、也需这样锅里冒出的红花花热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,立即加一点水,点睛西红柿 、清炒

西兰和碧绿的绿叶西兰花菜和个影 ,二是为了让菜少出水,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,二是茎粗 ,切细了,最后加盐调味,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,用刀把花朵的枝切两三下 ,一是为了后面好造型 ,期间要翻炒几次,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,保持原色原味。不要把花朵切开;(这样切法,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,

  食材明细 :西兰花、直至炒熟 ,ok!摆个pose!就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,经过两次加水  ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触  ,青椒、一是因为碘盐要最后放,否则容易炒黄;最后加盐 ,放油;

  6烧热锅后 ,五香粉、