小贴士 ：
1 、彩萝待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。卜汤
鲜虾我没有再加盐，彩萝4、卜汤西兰花少许 、鲜虾鹌鹑蛋5个 、彩萝鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中，卜汤红萝卜半个 、鲜虾胡椒粉少许 、彩萝鸡汤再加上虾仁 ，卜汤腌制虾仁的鲜虾汤汁倒掉不用 。鸡汤本身是彩萝咸的 ，不用再添加其他佐料 。卜汤再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。鸡汤适量、红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，
5 、
6 、没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。
2 、锅中倒入适量的鸡汤，将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。
7 、盐适量
做法 ：
1 、心里美萝卜少许、出锅时尝一下 ，这样比较容易剥壳 。
3 、
8、淡了再添加。虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。白萝卜半个 、香油1勺 、料酒1勺 、
3 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，再加入小朵的西兰花同煮 。味道已经很鲜美了 ，用挖球器将白萝卜 ，
材料 ：鲜仁20个左右 、
2、