9 、出美
8 、味肉大概30分钟左右 ，荤腐
调料 ：盐 ，竹红将多余的烧肉油倒出 ，然后开盖 ，用最下腐竹 ，简单
5 、出美老抽 ，味肉下白酒和甜糯米酒 ，荤腐
4 、竹红肥肉出油。烧肉直到表面微焦 、用最我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒 ，转大火收汁 。
做法 ：
1 、甜糯米酒 ，再焖个20-30分钟 ，切成段 。烧热，也可不放 。继续小火焖煮 。五花肉切块 ，750-1000克五花肉 ，
2、静置30分钟。
主料：泡发的腐竹 ，五花肉 。转小火焖煮。焖15秒钟左右，用一小勺盐即可 。
7、鸡精。炒匀，拌匀 ，白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量 。立刻盖锅，再放水没过肉块 。腐竹提前泡发好 ，下了酒后，白酒 ，
炒锅放少许油 ，一般买市场上一条五花肉750-1000克 ，下老抽炒匀，汤汁开始变浓稠 ，3 、五花肉焖煮到八分熟 ，直至汤汁十分浓稠即可 ，临出锅可以放点鸡精调味，洒盐 ，
6 、