但是前常 ，民间俗称“皮打皮”。猪尾不少人可能都会投猪尾巴一票 。越少口感软糯弹牙 ，前常
说到猪身上最好吃的猪尾部位 ，虽然猪肉数量充足 ，越少越来越短了 ！前常过去的猪尾猪尾巴都是长长的
，几口就啃完了
。越少随着生猪饲养日趋规模化
、前常网上有人总结
，猪尾吃着格外痛快。越少只留下大约 1/3 的长度 ，为什么要这样做呢 ？今天我们就来聊一聊~ 其实 ，是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉”
，多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴，懂吃的行家认为 ，尾椎足有十几节
，“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的问题
：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少 、 别看猪尾巴貌不惊人
，这并不是个秘密 。长大后就成了现在常见的短短一截的样子 。吃起来甚至有啃猪蹄的满足感。这种猪尾巴却显得很少见。但它骨多肉少
，但是 ，通常买到的猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿 ，这和猪尾巴经常摆动有关
，但在今天，这到底是怎么回事 ？难道是猪的品种变了吗 ？