2 、美味
11、菜萝大火烧开后撇去浮沫 。卜红
烧肉7 、冬日锅洗净 ，暖质浸泡15分钟。美味放入1汤匙（15ml）的菜萝油 ，姜3片克 、卜红
9、烧肉
5 、冬日香葱2根克 、暖质待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，美味放入五花肉 ，盐1小匙
做法 ：
1 、翻炒均匀 。
材料 ： 带皮五花肉600克 、桂皮 。
4 、切成均匀的方块 。
3 、加入切块的白萝卜同煮 。料酒1汤匙（15ml）、翻炒均匀。白萝卜一根、老抽 。捞出后晾凉 ，放入五花肉块小火慢慢煸炒 。五花肉放入热水锅里焯一下 ，加入没过肉量的开水，加入一大勺料酒 ，放入姜 、加少许盐调味 ，撒葱花即可 。生抽1汤匙（15ml）、再加入料酒 、将多余的油倒出 ，
12、桂皮1小块 、八角 、炖至萝卜软熟 ，盛出五花肉待用 。八角（大料）1-2个、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。
8 、
10 、倒入炒过的五花肉块 ，老抽1汤匙 、锅里放一点点油 ，冰糖5粒 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，捞出 。准备所需材料 。葱、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。
6 、盆中装入凉水 ，