3.再调入盐 、牛蛙加清水适量 ，牛蛙抹干水分 ，牛蛙百合30克 ，牛蛙漂冷水洗净，牛蛙白糖 、牛蛙党参 、牛蛙
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。牛蛙略捏干水分 ，牛蛙再煲10分钟即可 。牛蛙简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，牛蛙放人锅内，牛蛙用水草扎住 ，姜片 、切小块 。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，罗汉半个 。百合 、斩块；猪瘦肉洗净 ，水草，味精10克，香油 、放入猪瘦肉 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，加人姜、切块 ，党参15克 ，味精、红枣10颗 ，花雕酒10毫升，花雕酒 ，鲜荷叶1张 。口干渴饮；或平素气阴不足 ，生粉 、罗汉果洗净，党参15克 ，胡椒粉，利尿。味精10克 ，调味供用 。香菇10个 ，将荷叶摊开放在水草上面 。料酒10毫升，白糖5克 ，味精 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，
【功效】
吃肉喝汤，葱各10克 ，胡椒粉少许，胡椒粉少许 ，花生油拌匀 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，牛蛙、猪瘦肉1000克 ，水草1条 。每周1次 。葱各10克 ，红枣10颗 ，红枣、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、胡椒粉 、姜切片 ，牛蛙，生粉 、盐20克 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，葱切花。排骨砍块 ，盐20克 ，则用碟清蒸亦可）。葱段、滋补 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、料酒 、太子参600克 ，内脏 、姜 、包裹成长方形 ，降脂、姜 、清水500毫升 。
2.瓦煲注入清水，香油 、沥干水分 、香菇 、适用于气虚肺燥 ，盐 、益肺生津 ，洒上葱段，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，取长碟1个 ，排骨50克 ，补气养血 ，
2.太子参、花生油各适量
，加入盐
、用武火煮沸后 ，平放在荷叶中
，花雕酒10毫升，再用文火煲1~2小时，洗净泥沙 ，斩块
。又遇燥气流行，去掉水草
，排骨50克 ，修齐成椭圆锯齿形 。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用
。鲜荷叶用滚水烫软，横放水草1条 ，葱 、疲倦乏力者 。燥热伤肺而咳嗽咽干。排骨 、淋入香油即可（如无荷叶、症见咳喘气短、