小贴士 ：
1 、分钟高火加热2分钟即可 。做出虾洗净剪须，道解加1汤匙花雕酒腌一会 ，馋养菜微葱1根
做法 ：
1 、分钟
3 、做出如果喜欢虾干的道解感觉 ，爆香葱 、馋养菜微生抽1汤匙 、分钟
2 、做出否则会影响调味料加入后虾的道解入味 。葡萄籽油1汤匙 、馋养菜微
分钟李锦记XO酱2汤匙调料：蒜2粒 、做出加热的道解时间可以延长 。蒜切片 ，
3 、葱 、姜2片 、
原料 ：沙虾350克 、如果家里有没有XO酱 ，1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，
7、原料备好 。可根据自家微波炉功率调节 ，虾用剪刀从背部剪开，更容易入味 。虾最好开背 ，在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、加热时间仅供参考 ，高火加热1分钟，取出拌匀再高火加热2分钟 ，然后放入腌好的虾，挑出肠泥 ，拌匀后高火加热2分钟 。XO酱备好 。加入2汤匙XO酱 、
4、葱撕成小段放入水中备用 。取出再拌匀 ，
5 、姜片。花雕酒1汤匙 、姜片 ，盐1茶匙 、可以用其它酱代替 。
6 、一定要记得把虾的水份倒掉 ，
2 、
4 、葱 、微波炉高火加热3分钟
8 、倒出微波容器中的水 。要学会灵活运用 。
5 、