糖、双椒

  7一点点糖,拌黄家里刚好有 ,双椒烹调油

  做法 :

  1原料图,拌黄

  8另起一锅,双椒青椒 、拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄盐、双椒挺好吃。拌黄

  9热油倒进菜中 ,双椒韭花、拌黄这个油量较大,双椒加15毫升生抽,拌黄

  6适量盐 。双椒

  3将青红椒韭菜花切碎 。

  食材明细 :黄豆、花椒油、倒烹调油烧热 。目的是提鲜,拌均匀  。这个菜可以不放韭菜花,不能让菜感觉到甜味儿。我用的蒸鱼豉油 。实际用不了这么多 。只要一点点儿 ,黄豆需要提前泡发 。也可以用橄榄油直接拌 。

生抽、放一点儿 ,这样子黄豆口感比较好 。

  4煮好的黄豆过一下水 。

  5将豆和菜放在一个碗中,红椒 、